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Ostéopathie - Ostéopathe DO
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Angélique
Le nom de la plante viendrait d’une légende qui dit qu'un ange aurait précisé aux hommes que l'angélique était un remède contre la peste. Cette plante est employée en Europe depuis des siècles pour combattre les infections respiratoires et les troubles digestifs. Dès le 15ème siècle sa renommée est déjà bien faite dans les pays européens quant à ses multiples propriétés. L’angélique a longtemps été vue comme une panacée pour la prévention des infections et toutes sortes de maladies. Elle est également employée comme aromate en confiserie, en boulangerie et en pâtisserie. Elle entre aussi dans la composition de nombreuses liqueurs universellement appréciées (Chartreuse, Bénédictine…). Elle fait partie aussi de la fabrication de certains gins, vermouths et de quelques vins de type muscat. L’huile essentielle d’angélique, quant à elle, est employée en parfumerie et cosmétiques (shampoings, crèmes, savons et onguents). Elle a même été présente comme aromatisant dans les cigarettes... L’angélique est de la même famille que le fenouil, l'anis, le carvi et le cerfeuil, mais a un arôme différent de celui de ses cousines, ce qui lui a value une certaine popularité. De nous jours, elle fait toujours l'objet d'un commerce important.
Noms communs : angélique archangélique, angélique des jardins, angélique médicinale, herbe du Saint-Esprit.
Noms botaniques : angelica archangelica ou angelica medicinalis, famille des ombellifères.
Parties utilisées : racines, graines, feuilles et tiges.
Origine : sans doute de Syrie puis s'est répandue en Europe de l'Est et du Nord et en Asie. Elle aime les sols profonds, humides, bien drainés et les lieux ombragés ou semi-ombragés.
Les indications sont pour :
-Faciliter la digestion.
-Prévenir les ballonnements.
-Soulager les spasmes digestifs.
-Traiter la toux.
-Traiter la bronchite.
-Traiter les douleurs rhumatismales (en externe).
-Soulager la fièvre en faisant augmenter la transpiration.
-Stimuler l'appétit.
-Soulager les malaises ou les spasmes gastro-intestinaux.
-Soulager les flatulences.
Précautions, contre-indications, effets indésirables et interactions :
-A éviter si vous êtes enceinte (action abortive) mais peut être prise pendant l'allaitement car elle est efficace contre les troubles gastro-intestinaux infantiles.
-L'angélique peut avoir des effets photo-sensibilisants, donc éviter le soleil et l'exposition intensive aux rayons UV après la consommation d'angélique.
-En théorie, ses effets peuvent se cumuler à ceux d'autres plantes, de compléments ou de médicaments photo-sensibilisants.
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